Craft Night *24 mars 2016*

craft night nantes saveurs detonnantes 24 mars 2016

La 8ème édition des Craft Night Nantes sera dédiée à la gourmandise !

Alors, pour toutes celles qui, comme moi, aime cuisiner, découvrir de nouvelles saveurs, de nouveaux produits tout en consommant au maximum local et raisonné, cet événement est pour vous !!

Et pour répondre à toutes ces envies, le regroupement des Saveurs Détonnantes était, je pense, le mieux placé !

En effet, depuis maintenant un peu plus d’un an Amélie, la créatrice des Saveurs Détonnantes, fédère autour d’elle 26 artisans produisant « à Nantes » à partir d’ingrédients issus majoritairement de la région.

C’est donc à La Boule Carrée Eléphant que se déroulera la soirée. Cette boulangerie que j’ai déjà eu le plaisir de visiter et où j’y ai dégusté quelques uns de leurs nombreux produits faits maison avec des ingrédients locaux (demandez le pain au cacao, vous m’en direz des nouvelles…) nous régalera avec le cocktail dînatoire.

Julie et Romain, le duo amoureux de Food Cru, vous initieront à la cuisine végétarienne tout en vous faisant découvrir leurs délicieux granolas (mélange de céréales, d’oléagineux et d’un sucrant  « fabriqué maison »).

Quant à Mamm, la célèbre marque de pâte à cookies nantaise qui monte, qui monte (même à Paris ! ) vous proposera de préparer vos petits biscuits et de les personnaliser, comme à la maison.

Enfin, Stéphanie, du blog culinaire Une graine d’Idée, qui a régulièrement mis en valeur les produits des Saveurs Détonnantes, prendra le temps de vous guider et vous donner ses petites astuces pour réaliser l’une de ses nombreuses recettes salées et sucrées.

Pour finir, j’aurai le plaisir d’accueillir l’inspirante photographe Lauren Kim-Minn qui réalisera les photos de cette soirée gourmande.

Alors si le programme vous donne déjà l’eau à la bouche et titille votre curiosité, rendez-vous jeudi 10 mars à partir de 21h à la fin de ce post pour remplir le formulaire de pré-inscription.

Le nombre de places étant limité, les 21 premiers formulaires remplis permettront d’être  pré-inscrit à la Craft Night, puis une liste d’attente sera établie pour les personnes suivantes. En cas de désistement, elles pourront être contactées jusqu’à la veille de l’événement (soit le mercredi 23, minuit

Inscriptions terminées

– COMPLET –

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